培根義式蛋餅 Frittata

Frittata義式蛋餅其實很適合當早餐或午餐
雖然好吃, 但又因為它的熱量真的很高
吃完一定要有一定的活動量來消化它的熱量
如果要拿來當晚餐的話, 記得那天甜點就自動省略吧!
不然真的會~肥~~肥~~肥~~

 

萊姆鮭魚

因為最近買了一袋萊姆, 所以這幾日都是以萊姆為食材的料理
這道是五月食譜期刊中分享的菜色
終於因為手邊有萊姆, 所以特別試做來吃
結果出乎意料的好吃說....我家諾爺吃完他的份還吃我的呢!!

萊姆百里香雞腿

百里香這香料在台灣不常使用
但其實在歐洲卻是很常拿來和肉類一起煮
還是跟之前提過的一樣, 喜不喜歡它的味道還是在個人喔!
這道料理其實和之前分享過的澄汁百里香棒棒腿很像
只是這次是用萊姆來提味, 也用烤箱來增加它的香氣
很和我這種愛檸檬類香氣的口味呢!